Käsealm Holzalm - Sommerfrische unserer Kühe

Unsere Milchkühe verbringen den Sommer auf der wunderschön gelegenen Holzalm. Dort wird ihre Milch zu herrlichem Käse verarbeitet. Die zahlreichen prämierten Käsespezialitäten können vor Ort oder auch in Niederau im "Kaskeller" gekauft werden.

Die Holzalm ist eine Gemeinschaftsalm von 20 Bauern, auf der ca. 160 Milchkühe und ca. 110 Almschweine auf "Sommerfrische" sind. Unsere Alm in der Wildschönau ist in ca. 30 Gehminuten von der Bergstation der Markbachjochbahn zu erreichen oder auch per Auto über die Oberau.

Eine Wanderung zur Holzalm ist ein absolutes MUSS für jeden Gast in der Wildschönau!!